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1 田塊準備 將田中的稻草整理置于四周田埂上，用劈草機劈除稻樁，種植前10天，逢雨天，每畝均勻施尿素20千克，過(guò)磷酸鈣50千克，或培養料發(fā)酵后，每畝均勻施尿素35千克，過(guò)鈣...

竹蓀發(fā)酵料大田栽培關(guān)鍵應做到“三到位”：①用肥量到位。每畝用尿素50千克、復合肥10千克。②培養料到位。每畝用料量為15～16立方米約7200kg。③用菌量到位。每畝用菌種...

1 田塊選擇 應選擇交通便利、土壤肥沃、防旱防澇的大田。栽培竹蓀所需的竹、木屑、蘆葦等材料，量多且重，選擇交通便利的田塊，可節省搬運成本。土層厚腐殖質(zhì)含量高，疏松透...

1 營(yíng)養 竹蓀是喜氮菌，氮素是竹蓀合成蛋白質(zhì)和核酸所必需的原料。培養料中氮素的含量對竹蓀的營(yíng)養生長(cháng)和生殖生長(cháng)有很大影響，比其他菌類(lèi)需氮量多，氮量過(guò)低，菌絲生長(cháng)不粗壯...

　　　雙孢菇又名白蘑菇，其肉質(zhì)鮮嫩，味道鮮美，富含蛋白質(zhì)、多種氨基酸等，因此享有“植物肉‘的美稱(chēng)。栽培主料是棉柴秸稈和畜禽糞，很適宜農戶(hù)生產(chǎn)?！　?、選擇適宜的種...

　　1、原料準備　　培養料可選用多種農作物秸稈（如棉柴秸稈、大豆秸稈、玉米秸稈等），應新鮮無(wú)霉變，并在陽(yáng)光下充分曬干，并粉碎。應用不添加輔料的栽培方法時(shí)，用于種菇...

　　食用菌制種過(guò)程中有時(shí)會(huì )出現菌絲徒長(cháng)現象，具體表現為培養料表面生長(cháng)過(guò)旺，形成一層粗壯菌束網(wǎng)并且在培養料表面形成菌被。菌種出現菌絲徒長(cháng)與培養料的營(yíng)養。菌種的特性...

　　1、退菌　?。?）在發(fā)菌期間，菌絲生長(cháng)不旺，以后逐漸萎蔫，平貼于料面，最后完全消失。此時(shí)，培養料很潮濕，呈腐爛狀，為線(xiàn)蟲(chóng)污染所引起。用0.1%的碘化鉀噴霧，并及時(shí)...

　　食用菌接種有時(shí)出現“不吃料”現象。所謂菌絲“不吃料”就是接入菌種瓶?jì)鹊囊患壘N或二級菌種塊的菌絲不生長(cháng)；有些菌種塊上的菌絲雖然生長(cháng)，但不往料內生長(cháng)，以后逐漸...

栽培平菇、雞腿菇等食用菌，在原種接種后常常出現長(cháng)勢不旺，菌絲稀疏的不正常情況，個(gè)別的甚至接種塊不萌發(fā)，這不僅影響栽培食用菌的產(chǎn)量，也使其品質(zhì)大大下降，效益受到極...