Tag:草菇
1、選料與處理。選擇菇體飽滿(mǎn),不開(kāi)傘,無(wú)機械損傷的草菇,采收后立即放入0.03%焦亞硫酸鈉溶液中處理6--8h(小時(shí)),然后用清水漂洗干凈。 2、燙漂及硬化。將處理后的草...
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